Свернуть поиск
Фильтр
- Класс
- Класс
- Класс
поделилась публикацией
4 супа, которые вас точно удивят способом приготовления и вкусом
Вместо лапши, вермишели и круп добавляю в супы другие основы, которые дают супам сытность и отличный вкус. Три основы замешиваются за считанные минуты, а одна основа необычная (вы точно ее еще не готовили). Все эти дополнения дают не только сытность, но и влияют на вкус супов. Зачем? Чтобы разнообразить ежедневный рацион :)) 1. Суп затируха. На 3 литра. Суп можно готовить из любого мяса (у меня индейка, 2 фаланги крыла, вес 600 г). Индейку отправляем в кипящую воду (1/2 кастрюли объемом 3,5 литра). Добавляем соль, лавровый лист, варим после закипания 20 минут на слабом огне. Снимаем образующуюся пену. Пока варится индейка, на растительном масле (3 ст. л.) обжариваем мелко нарезанный лук (1 шт.) и крупно натертую морковь (1 шт.). Затем добавляем нарезанный помидор, жарим еще 3 минуты и заправка для супа готова. Через 20 минут после начала приготовления мяса добавляем мелко нарезанный картофель (4 шт. среднего размера) и варим 10 минут. Пока варится картофель, готовим быструю основу. В м
Показать еще
176 комментариев
1.2K раз поделились
7.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Такую вкусную картошку я ем впервые. Невероятная вкуснятина. Я просто беру бумагу и готовлю
Невероятно вкусный и при этом очень простой гарнир – картошечка в бумаге (пергаменте)!
Идеальный ужин для тех, кто ценит вкус, пользу и удобство. Я хочу показать вам мой любимый способ запекания в пергаменте. Вы уже знаете этот метод по моим рецептам с котлетами и мясом – он просто волшебный!
Картофель, приготовленный таким образом, получается невероятно ароматным, нежным и пропитанным всеми специями. Он просто тает во рту и становится идеальным компаньоном для любого основного блюда.
Сегодня у меня к этой чудесной картошечке сочные стейки – просто великолепное сочетание! Рецепт:
КАРТОФЕЛЬ В ПЕРГАМЕНТЕ:
картофель - 800 грамм
оливковое масло - 4 ст. л.
чеснок - 4 зуб.
соль - по вкусу
черный перец - по вкусу
Любимые специи: паприка, розмарин, тимьян, прованские травы – что нравится!
По желанию: кусочек сливочного масла для особой нежности
Свежая зелень для подачи (укроп, петрушка, зеленый лук) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовка. Картофель (800г) вымой, нарезаем кружочками/дольками или оста
Показать еще
46 комментариев
664 раза поделились
5.2K классов
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
35
- Дарина АбрасимоваКраснодар
- Оксана Томскихг. Заречный (Свердловская область)
Правая колонка