
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пышный, как бисквит, сладкий, как мед. А крем – нежная нежность. Не рецепт, а обнимашка
Мы-то думали, что медовики – это обязательно плотные коржи, долгие настаивания, медовая карамель с варкой. А вот и нет. Этот «Медовый пух» – совсем другая история. Воздушный, мягкий, нежный, он почти сразу готов к подаче. Никаких суточных выжиданий. Коржи тают, не ломаются. Режутся даже ножом для масла. А крем – заварная основа и взбитые сливки. Получается что-то вроде плотного облака с медовым вкусом. Ни карамельных приёмов, ни спецпосуды. Даже соду не надо гасить – мёд с ней сам отлично справляется. Готовится легко, а выглядит будто из витрины кондитерской. Про нежность мы уже говорили…😊 Список ингредиентов – в конце⤵ Берём 3 крупных яйца или 4 средних – вбиваем в миску. Сюда же добавляем 100 г сахара и хорошо взбиваем венчиком до легкой пены. Вливаем 200 г жидкого натурального мёда. Перемешиваем – получается гладкая, тягучая масса. Сразу даём щепотку соли и чайную ложку соды – не гасим, просто добавляем. Мед сам сделает всё как надо – будет и пышно, и мягко. Всыпаем половину мук
Показать еще
455 комментариев
4.4K раз поделились
37K классов
- Класс
Поделилась темой
Пирог с картофелем и курицей в духовке
Быстро, просто, очень вкусно! Понравится всей семье– вкусный, сытный и фантастически ароматный вариант для быстрого обеда или ужина, который непременно понравится всей семье.
.Ингредиенты для теста:
180 г сметаны
90 г сливочного масла
275 г пшеничной муки
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
Для начинки:
3 шт. картофеля
370 г куриного филе
2 шт. репчатого лука
0,75 ч. л. молотого кориандра
1 ч. л. сухого укропа
25 г сливочного масла
1 ч. л. базилика
соль по вкусу
Для смазки:
1 шт. яичный желток
Сливочное масло, растопить его на медленном огне и дать немного остыть. Сметану, выложить ее в глубокую миску (чтобы в ней было удобно замешив
8 комментариев
280 раз поделились
2.1K классов
- Класс
Поделилась темой
Осень — время, когда хочется уюта, запаха корицы и чего-то тёплого к чаю 
А это печенье как раз про всё это: ароматное, полезное и очень домашнее.
Чтобы печенье получилось особенно мягким — добавьте в тесто ложку оливкового масла или немного банана.
А если любите хруст — выпекайте на пару минут дольше.
Идеально подходит к чаю, какао или кофе
Ингредиенты:
Тыквенное пюре — 200 г
Овсяные хлопья — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Корица — щепотка (по вкусу)
(по желанию можно добавить немного ванили, орехов или изюма)
Нарежьте кусочками, запеките 15–20 минут в духовке при 1
34 комментария
1.4K раз поделились
7K классов
Поделилась темой
Ароматные яблочные булочки на сковороде.
Ингредиенты:Кефир — 150 мл;
Яйцо — 1 шт.;
Сахар — 3 ст.л.;
Соль — ½ ч.л.;
Мука — 330 г;
Разрыхлитель — 1 ч. л.;
Яблоко — 2 шт.
Приготовление яблочных булочек:
В миску с яйцом высыпаем соль и сахар, перемешиваем до растворения песчинок. Вливаем к яичной смеси кефир, перемешиваем и высыпаем постепенно муку и разрыхлитель.
Замешиваем руками тесто, формуем не липкий мягкий колобок. Оставляем тесто под целлофаном на 15 минут.
В это время очищенные яблоки нарезаем маленькими кусочками. Выкладываем тесто на стол, посыпанный мукой и раскатываем в большой прямоугольный пласт.
Высыпаем яблочные кусочки на пласт теста, сворачиваем в рулет и зап
48 комментариев
465 раз поделились
3.7K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
105
204
- Доска объявлений в Новоишимке28298 подписчиков
- Вега Микс - три в ряд1040319 подписчиков
- шантобе, куплю, продам, обьявлления.722 подписчика
- ШАНТОБЕ-ОБЪЯВЛЕНИЯ.4783 подписчика