Раиса Ибраева (Гарабшина)
Последний визит: 09:32
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Хворост из старой маминой тетради — хрустящий, воздушный и очень душевный
Девочки, делюсь рецептом хвороста, который я готовлю уже много лет
Он получается тонкий, пузырчатый и по-настоящему хрустящий — как в детстве. Готовится из простых продуктов, а исчезает со стола мгновенно
ИнгредиентыОн получается тонкий, пузырчатый и по-настоящему хрустящий — как в детстве. Готовится из простых продуктов, а исчезает со стола мгновенно
яйцо — 1 шт.
сметана — 1 ст. л.
водка — 1 ст. л.
мука — 200–220 г
соль — щепотка
Для жарки:
растительное масло — достаточное количество
Для подачи:
сахарная пудра
Приготовление
В миске слегка взбиваю яйцо с солью. Добавляю сметану и водку, перемешиваю до однородности.
Частями подсыпаю муку и замешиваю мягкое, но не липкое тесто. Очень важно не забить его мукой — тогда хворост получится лёгки
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
133
- Лилия ГафиятуллинаЙошкар-Ола
- Лариса Ибрагимовапгт. Морки (Моркинский район)
- Камиль Габдуллинпгт. Суслонгер (Звениговский район)
45
- село ПЕТРОВСКОЕ Моркинская сторонушка...614 подписчиков
- Открытки бесплатно1170023 подписчика
- Суслонгерский ЦДиК132 подписчика
- В погоне за счастьем1267922 подписчика
- Республика Марий Эл21628 подписчиков
Правая колонка