Фильтр
Поделился фотографией
Поделился видео
03:04
Поделился темой
Огуречная икра: «Почему я не делала это раньше?»
Нежная закуска с ярким ароматом лета. Простой рецепт, который удивит даже опытных хозяек!Эта икра — идеальная закуска к картошечке, к мясу, просто на хлебушек к чаю. А ещё — отличный способ пристроить урожай, если огурцов много, а есть их уже не хочется. Готовится просто, ингредиенты доступные, а результат — пальчики оближешь!
Ингредиенты (на 4–5 банок по 0,5 л)
Огурцы свежие — 1 кг (лучше брать крепкие, не перезревшие)
Помидоры спелые — 300 г
Перец болгарский красный — 300 г (даёт красивый цвет и сладость)
Лук репчатый — 300 г
Морковь — 300 г
Чеснок — 1 большая головка (по вкусу можно больше)
Соль крупная — 1 ст. л. (без горки)
Саха
Поделился темой
Пирожки: забытый старый мамин рецепт. Тесто тает во рту — без дрoжжей!
Очень пышные пирожки на кефирном тесте с легкой, свежей, но сытной начинкой из яиц, зеленого лука и зелени. Тесто получается очень мягким, приятным, сочетается с разными начинками, хорошо держит форму.Ингредиенты:
Мука 600 г.
Кефир жирный, 250 мл.
Яйца 2 шт.
Масло растительное 3 ст.л;
Соль и сода по 1 ч.л
Сахар 1 ст.л.
Для начинки:
Яйца 6–8 шт.
Зеленый лук - пучок
Соль, перец.
Приготовление:
Яйца отвариваем, остужаем, смешиваем с резаным зеленым луком, зеленью, солим и перчим. Для теста продукты должны быть комнатной температуры.
Яйца смешиваем с солью, сахаром, перемешиваем. Вливаем кефир и всыпаем соду, перемешиваем
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
125
- Любовь ГоголеваИжевск
- Наталья Жилина(Карпова)с. Куйбышево (Куйбышевский район)
- Иван Крутько НОД Норильскг. Норильск (Красноярский край)
- Валентина Бутенко (Татарченко)г. Таганрог (Ростовская область)
- ВИКТОР СИДОРЕНКОРостов-на-Дону
184
- РАССКАЗЫ45583 подписчика
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ...208190 подписчиков
- Уютная история15974 подписчика
- РОД - приРОДа, РОДина, наРОД78337 подписчиков
- ИКОНЫ И МОЛИТВЫ36605 подписчиков
Правая колонка