Наталья Баланова(Журавлева)

Что скрывает в себе корешок из Азии? Делимся интересными фактами об имбире: 🫚 Впервые имбирь обнаружили в предгорьях северной Индии. На санскрите его называли «рогатый корень» — этому названию больше 5 000 лет. Когда имбирь стал более известен, ему придумывали все новые названия, порой романтические: Корень жизни, Золотой воин, Меч самурая. 🫚 Этот корень действительно полезен. Он помогает при простуде и тошноте, укрепляет иммунитет, улучшает аппетит и пищеварение, укрепляет сосуды, снижает давление, снимает боль и обладает выраженным успокаивающим эффектом. 🫚 В имбире содержится множество антиоксидантов и витаминов: А, В1, С, В2, микро- и макроэлементы (железо, цинк, натрий, калий, соли кальция, магния, фосфора) и он богат всеми необходимыми для здоровья человека аминокислотами. 🫚 Пряность уменьшает содержание сахара в крови и стимулирует выработку ферментов, отвечающих за расщепление жира. Также доказано, что имбирь продлевает ощущение сытости. А вы уже нашли для себя применение и