Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 24 июн
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
02:11
Поделилась темой
Поделилась темой
Хлеб больше не покупаю! Попробовала турецкий рецепт и все получилось. Такой хрустящий, мягкий Экмек.
Сегодня я предлагаю попробовать один лёгкий рецепт — это турецкий "экмек", что в переводе означает "хлеб". Все ингредиенты простые, но способ формовки и результат — совсем другой.
Ингредиенты:- вода теплая - 350 мл
- дрожжи сухие - 7-10 г (см. на упаковке)
- сахар - 5 г
- мука пшеничная - 400 г + 70 г
- соль - 5 г
- растительное масло - 30 мл + 5 мл
Выход: 2 булки хлеба по 350 г Температура выпечки: 220 °C / 428 °F Время выпечки: 35 минутПриготовление:
1. Какие бы сухие дрожжи вы не выбрали, советую их сразу растворять в тёплой воде (температура 38-40 градусов), размешав с сах
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
23
- СИЛА В ПРАВДЕРОССИЯ МОЛДОВА УКРАИНА
- 𝓟𝓻𝓸𝓼𝓽𝓸 𝓵𝓮𝓷𝔂𝓪г. Арсеньев (Приморский край)
- БаНя в АрСеНьЕвЕг. Арсеньев (Приморский край)
- Мария Пензина (Обухова)г. Арсеньев (Приморский край)
44
- Обо всём понемногу, или Много ни о чём24890 подписчиков
- Инга на кухне1297101 подписчик
- Связаны вместе11424 подписчика
- Юлия Савичева139361 подписчик