Левая колонка
Последний визит: 23 апр
Фильтр
Поделилась темой
Тесто на майонезе для любой выпечки
#тестоИнгредиенты:
Мука — 650 граммМолоко — 0,5 стакана
Вода — 0,5 стакана
Сахар — 3 чай. ложки
Соль — 0,5 чай. ложки
Дрожжи свежие — 25 грамм
Майонез — 150 грамм
Приготовление:
Готовлю опару : вливаю в миску тёплое молоко и воду, добавляю дрожжи, сахар, соль, муку 4 ст. ложки и всё перемешиваю. Накрываю пищевой плёнкой и убираю в тёплое место на 30 минут для поднятия пенной шапочки.Время подошло добавляю майонез.
Всыпаю просеянную муку и замешиваю тесто. Накрываю его пищевой плёнкой и убираю в тёплое место на 1 час.
Тесто подошло можно приступать к приготовлению.
Поделилась видео
03:15
Поделилась видео
00:46
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту