Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась видео
02:30
Поделилась заметкой
01:08
Поделилась темой
Когда мясо становится праздничным шедевром!
Карбонад с сухофруктами 
Приготовление:
1 Подготовь мясо.
Карбонад вымой и обсуши. Сделай продольный надрез, не доходя до конца, чтобы получился пласт. Аккуратно раскрой мясо «книжкой» и слегка отбей. Посоли с обеих сторон.
2. Начинка.
Инжир, курагу и чернослив промой, обсуши и при необходимости нарежь крупные плоды пополам.
3. Намазка.
Смешай растительное масло, сок лимона, соль, перец, паприку, прованские травы и выдавленный чеснок. Перемешай до однородности.
4. Сборка.
Смажь карбонад намазкой с обеих сторон. На один край выложи сухофрукты рядами и сверни мясо рулетом. Перевяжи кулинарной нитью, чтобы не распадалось.
5. Запекание.
Выложи ру
Поделилась темой
Узнав этот способ заготовки лимонов, вы больше не захотите есть свежие лимоны
Правильно подобранное сочетание пряностей и приправ, а также лёгкая нотка острого перца делают вкус лимона ещё более насыщенным и интересным. На приготовление уйдёт не больше 20 минут, а хранить такие лимоны можно в прохладном месте очень долго.
Ингредиенты:- лимоны — 1,5 кг;
- острый перец — 1 шт.;
- лавровый лист — по 1 листочку на банку;
- семена укропа — по 1 ч. л. на банку;
- семена кориандра — по 0,5 ч. л. на банку;
- чёрный перец горошком — по ¼ ч. л. на банку;
- чеснок — по 2–3 зубчика на банку;
- соль (крупная) — по 2 ч. л. на банку;
- холодная вода — сколько потребуется для заливки.
Приготовление:
1. Тщ
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
284
322
- Целебник. Народная медицина, здоровый образ жизни2598705 подписчиков
- ღ♪ ПЛЕЙКАСТЫ ДЛЯ ВСЕХ !!!ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! ღ♪69249 подписчиков
- ПЛЕЙКАСТЫ, БЕСПЛАТНЫЕ МУЗЫКАЛЬНЫЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ45727 подписчиков
- Криничная1027 подписчиков