Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Карина Костина

Последний визит: 27 авг 2017

Фильтр

8 самых простых кремов для тортов и других десертов

1.Классический заварной крем

Состав продукта:

500мл. молока
200гр. сахара
1ч. ложка ванилина
50гр. муки
4 яичных желтка

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2.Крем масляный универсальный

Состав продукта:

Упаковка сливочного масла
4 куриных яйца
Песочный сахар 1 стакан
Пудра сахарная 100 грамм
Щепотка ванили, по желанию, можно без нее
Метод приготовления вкусного масляного крема:

Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она

Карина Костина

10 апр 2016

ВСЕ - САМОЕ - САМОЕ

Торт в сковороде (без духовки).
1 яблоко
1/8 чашки изюма
2/3 ст сахарного песка
2 яйца

1/4 чашки гранулированного сахара
1/3 чашки растопленного сливочного масла
ваниль,коррица
1 ст.л бренди
2/3 чашки муки
1/5 ст. миндальной муки
1/2 ч.л. разрыхлителя (порошка для выпечки)
йогурт
густые сливки
Нарезать яблоки на кубики.Нагреть 2/5 чашки сахара в сковороде на сильном огне до слегка коричневого цвета.Добавить в изюм воды.Перемешивать до равномерной консистенции.Отложить. В миске смешать яйца с 1/4 ст. сахара. Взбейте до легкой пушистости. Добавить ваниль,корицу бренди .Добавить просеянную муку,миндальную муку,разрыхлитель. Добавить и смешать с растопленным маслом.Залить массу поверх яб