Надежда Стаценко
Дорогие друзья, я ни кого в друзья не приглашаю и ни чего не прошу, это мошенники
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:19
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ
Есть блюда, которые готовишь один раз — и потом к ним возвращаешься снова и снова.
Вот эти чебуреки на кефире как раз из таких. Снаружи — тонкое, хрустящее тесто, внутри — нежная картошечка с тянущимся сыром… ммм
Кажется, что чебуреки — еда простая, почти уличная. А на самом деле они могут быть очень даже изысканными. Без фуа-гра и трюфелей, конечно, но с картофелем и сыром — не менее аппетитные и душевные.
Вот эти чебуреки на кефире как раз из таких. Снаружи — тонкое, хрустящее тесто, внутри — нежная картошечка с тянущимся сыром… ммм
Кажется, что чебуреки — еда простая, почти уличная. А на самом деле они могут быть очень даже изысканными. Без фуа-гра и трюфелей, конечно, но с картофелем и сыром — не менее аппетитные и душевные.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТАЯйцо — 1 шт.
Кефир — 150 мл
Сметана — 1 ст. л.
Сливочное масло — 50 г (растопить)
Соль — 0,5 ч. л.
Мука — около 450 г
ДЛЯ НАЧИНКИКартофель — 1 кг
Твёрдый сыр — 100–150 г
Укроп — 1 пучок
Соль, перец — п
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
673
- Юрий СолодилинМосква
- Любовь Кузнецова(Рыжова)г. Новочебоксарск
- Александр ТагаровКраснодар
- Любовь МарченкоМосква
205
- Окей, Адыгея!2208 подписчиков
- Городская клиническая больница №1 им. А.Н.Кабанова414 подписчиков
- Женские посиделки1157538 подписчиков
- Военно морской флот19945 подписчиков
- ☦ СВЕТ ПРАВОСЛАВИЯ313497 подписчиков