Татьяна Анохина (Ходырева)

Этот рецепт мяса в банке заставит позавидовать любого шеф-повара! 😉

#мясо #закуски Ингредиенты: свиная грудинка: 2 кг соль: 40 г черный перец: 20 г лавровый лист: 15 г вода: 2,5 л чеснок: 25 г вода: 900 мл соль: 20 г лавровый лист: 10 г чили хлопья: 7 г сахар: 20 г черный перец горошком: 15 г чили паприка: 15 г копченая паприка: 50 г орегано: 4 г чили паприка: 10 г чеснок: 3 зубчика укроп: 30 г чеснок: 3 зубчика