Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gif

лидия ковалева

Последний визит: 12:59

Фильтр

Заметки Увлечения

лидия ковалева

31 июл

Поделилась темой

Моя Кухня

Лепёшки из кабачка с сыром в духовке

Вам понадобится:
• кабачок - 300-400 г
• яйца - 2 шт.
• мука - 2 ст.л.
• соль, специи - по вкусу
• разрыхлитель - 0,5 ч.л.
• сыр нежирный - 80 г
Приготовление:
⃣ Кабачок натрите на крупной тёрке и отожмите
⃣ Добавьте яйца, специи, соль, сыр и перемешайте
⃣ В кабачковую массу положите муку, разрыхлитель и снова перемешайте
⃣ На пергамент выложите кабачковое тесто ложкой в виде лепешечек
⃣ Выпекайте в разогретой до 180-200°С 20-25 минут.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/vkus.rezept (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня

Спасиб

лидия ковалева

4 июн

Поделилась темой

Инга на кухне

Бризоли, которые покорят всех: сочные, сытные, домашние

Всем привет! Сегодня хочу приготовить на обед бризоли — они готовятся просто, продукты есть почти в каждом доме.

Для начинки:
– Фарш (любой) — 500 г
– Лук — 1 шт (мелко порезать или прокрутить вместе с мясом)
– Соль, специи, зелень — по вкусу
– Помидор — 1 шт (можно заменить на маринованный огурец или морскую капусту)
– Сыр — 100 г (натереть)
Для соуса:
– Сметана — 2 ст. л.
– Кетчуп или томатный соус — 2 ст. л.
– Сыр — 50 г (натереть)
Для блинчиков-бризолей:
– Яйца — 8 шт
– Соль — по вкусу
– Молоко — 100 мл (примерно по 1 ст. л. на яйцо)
Приготовление:
1. Для начала приготовлю фарш. У меня 500 г фарша индейки, но можно взять любой. С

Бризоли, которые покорят всех: сочные, сытные, домашние - 957230090141

лидия ковалева

27 мая

Поделилась темой

Инга на кухне

Вместо шашлыка! Куриные бёдра на сковороде под луковым одеялом.

Если вы хотите усилить ощущение, что куриные бёдра приготовлены на огне, добавьте специальную приправу для шашлыка. Кроме того, рекомендую положить в мясо и немного куркумы. Эта приправа придаст бедрам красивый золотистый цвет.