Galya Попкова

💨 Как правильно ходить в баню — инструкция от онколога Баня может быть полезной, если соблюдать простые правила. Вот чек-лист, чтобы получить максимум пользы и не навредить ⏱ Время в парной – 5–7 минут — если вы нечасто ходите – До 10–15 минут — если регулярно, 2–3 раза в неделю – Дольше 15 минут уже не полезно. 💧 Водный режим – Стакан воды до захода – Пить маленькими глотками во время – После — минимум 0,5 л воды или тёплого чая ❌ Алкоголь в бане категорически запрещён 🧠 Нагрев и охлаждение Надевайте шапочку, лучше мокрую. Это защищает от перегрева. Если вы после химии или с проблемами сердца никакой ледяной купели, только прохладный душ! 🦵 ноги лучше поднять на уровень тела или даже выше уровня сердца, особенно при лимфостазе. Это улучшает венозный и лимфатический отток. 🍽 Питание – Лёгкая еда за 1–1,5 часа до. – В самой бане не едим. – Слишком полный и слишком голодный желудок уже не полезно. ⚠️ Когда стоит быть осторожным – Неконтролируемая гипертония или аритмия – Ишеми

Я уже хотел забросить это дело с вареньем! Каждый год одно разочарование - вместо янтарных прозрачных долек получаю мутную массу. Пока не понял одну простую вещь. Расскажу, как готовить прозрачное варенье без мучений и многочасового стояния у плиты. Раньше тратил целые выходные на варку, следуя советам "бывалых". Теперь получаю идеальный результат за четверть часа. Много лет изучал разные способы. Пробовал замачивать в соде - дольки становились резиновыми. Варил по три захода с остыванием - времени уходило три дня. Все методы давали один результат: либо каша, либо жесткие куски в мутном сиропе. Перепробовал десятки рецептов из интернета. Бабушкин способ с многочасовым томлением тоже не работал. Яблоки или разваривались, или оставались сырыми внутри. Думал, что проблема в сорте. Прорыв случился случайно, когда торопился и нарушил все правила. Оказалось, что главная ошибка всех рецептов - неправильная температура варки. Все кипятят варенье, а нужно делать наоборот. Теперь за один сезон з