Людмила Жаворонкова (Дацкова)

Салат «Нежность» для Новогоднего стола,который понравится всем.

Тёплый, слоёный, как воспоминания под бой курантов — нежный вкус праздника, который собирает всех у стола. Ингредиенты (на 4 порции): Куриное филе — 250 г Чернослив — 100 г Свежий огурец — 1 шт. (лучше длинный, хрустящий) Яйца куриные — 3 шт. Грецкие орехи — 50 г Майонез (или сметана 15–20%) — по вкусу Соль, перец — по вкусу Петрушка — для украшения Пошаговое приготовление: Готовим основу.
Филе промойте, положите в кипящую подсолённую воду, варите 20–25 минут.Остудите, нарежьте мелким кубиком.
Яйца сварите вкрутую (8–10 минут),остудите, очистите. Яйца на тёрке. Подготавливаем начинку.
Чернослив промойте. Если сухой — замочите в