Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Яблоки, запечённые с мёдом и орехами — аромат детства!
Ароматные, мягкие, с золотистой начинкой — такие яблоки понравятся и взрослым, и детям. Всего несколько ингредиентов, а результат — настоящий уют на тарелке. Ингредиенты:
Яблоки — 4 шт.
Орехи (грецкие, миндаль или фундук) — 50 г
Мёд — 2 ст. л.
Корица — ½ ч. л.
Изюм или клюква — по желанию
Приготовление: Вырежьте сердцевину у яблок, оставив «стаканчик» для начинки. Смешайте орехи, мёд, корицу и изюм. Наполните яблоки этой смесью. Запекайте при 180 °C 20–25 минут, пока яблоки не станут мягкими и начнут источать аромат.
Подавать можно тёплыми с шариком мороженого или холодными как лёгкий перекус.
Он получается лёгким, но в то же время сытным благодаря сыру и сливочной текстуре. Отличный вариант для обеда или ужина. Ингредиенты:
брокколи
— 400 г
картофель — 2 шт.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
сливки 20% — 150 мл
сыр плавленый или твёрдый — 100 г
соль, перец — по вкусу
зелень для подачи
Приготовление: Нарежьте овощи и сварите их в кастрюле до мягкости (брокколи добавьте в конце, чтобы не переварить). Слейте часть бульона, перебейте овощи блендером до кремовой консистенции. Добавьте сливки и сыр, прогрейте до однородности. Приправьте по вкусу, подавайте горячим, посыпав зеленью.
Квашеная капуста в собственном соку — хрустящая, сочная и очень полезная
Приветствую вас на канале Инга на кухне. Сегодня покажу, как я квашу капусту. Это самая полезная капуста в собственном соку. Её ещё называют ферментированной.
Курица в апельсиново-медовом маринаде — необычно и очень вкусно!
Сладость мёда, цитрусовая свежесть и аромат специй делают мясо сочным и ярким по вкусу. Ингредиенты:
куриные голени — 8 шт.
апельсиновый сок свежевыжатый — 150 мл
мёд — 2 ст.л.
соевый соус — 3 ст.л.
чеснок — 3 зубчика
оливковое масло — 2 ст.л.
соль, перец, паприка — по вкусу
Приготовление: В миске смешайте апельсиновый сок, мёд, соевый соус, измельчённый чеснок, масло и специи. Выложите куриные голени и хорошо перемешайте. Маринуйте 1–2 часа (можно оставить на ночь). Выложите голени на противень, полейте маринадом. Запекайте при 190°C около 40–45 минут, периодически поливая выделившимся соком.