Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Легкое тесто на сухих дрожжах для быстрой выпечки пирожков
Идеальные пирожки в духовке получаются из такого теста замешанного на сухих дрожжах. Делать тесто легко, работать с ним приятно и в удовольствие. Пирожки получаются легкие и нежные, а какие аппетитные, вы сами видите на фото. Еще один рецепт моей выпечки, которым делюсь со своими подписчиками и делала в эти выходные. Ингредиенты: Такое тесто идеально для пирожков с несладкими начинками, если решили делать сладкие пирожки, то добавьте в тесто примерно 2-3 ст.л. сахара. Также это тесто подходит и для жарки на сковороде, если вам нравятся такие пирожки или нет духовки, а сделать и угоститься очень хочется. Замешивается тесто очень легко и быстро. Молоко нужно немного подогреть, затем развести в нем дрожжи и сахар до растворения крупинок. Вылить молоко в глубокую миску, в которой будем замешивать тесто, вбить яйцо, влить масло и добавить соль. Венчиком смешать до однородности. Теперь через сито всыпать по частям муку и замешивать сначала ложкой или лопаткой, а как загустеет и начнет братьс
Показать еще
Поделилась темой
Кулебяка с мясом: королева русской выпечки!
Когда в доме пахнет свежей выпечкой с мясной начинкой — это не просто еда, это праздник души.
Кулебяка — не просто пирог, а настоящее произведение кулинарного искусства, которое на Руси подавали к царскому столу. Готовим вариант, достойный императоров!
Почему кулебяка стала легендой• Богатая история — упоминается еще в «Домострое» XVI века
• Многослойность — минимум 2-3 вида начинки в классическом варианте
• Импозантный вид — украшается косичками и узорами из теста
• Сытность — полноценное блюдо, не требующее дополнений
А вы знали, что название «кулебяка» происходит от слова «кулебячить» — то есть мять, складывать, собирать? Именно та
Поделилась темой
Поделилась заметкой
04:24
Поделилась темой
Идеальная шарлотка с яблоками 
Проверенный вариант, который всегда получается 
Сохраняй, и обязательно попробуй, это очень вкусно 
Благодарю за
и поддержку 
Ингредиенты:
Яйца — 3 шт
Сахар — 150 г
Мука — 150 г
Яблоки — 2–3 шт (кисло-сладкие, например, Антоновка)
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ваниль — по вкусу
Щепотка соли
Масло — для смазывания формы
Сахарная пудра — для подачи (по желанию)
Приготовление:Яйца взбей с сахаром и щепоткой соли до пышной светлой массы (4–5 минут миксером).
Аккуратно добавь ваниль и просеянную муку с разрыхлителем. Перемешай лопаткой снизу вверх, чтобы сохранить воздушность.
Яблоки нарежь дольками или кубиками. По желанию — присыпь корицей.
Форму
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту