Вера Александронец

Куриное суфле в духовке – нежное диетическое блюдо для всей семьи!

Представьте себе блюдо настолько воздушное и нежное, что оно буквально тает во рту, но при этом остается сытным и полезным.
Это куриное суфле — гастрономический обман, который поразит ваших домочадцев!
Идеальный вариант для детского меню, диетического питания и просто для тех, кто устал от обычных котлет.

Тот самый квас из жёлтых бочек: домашний рецепт за 3 часа!

Ингредиенты:
5 литров холодной воды
2 ст. л. цикория
1 ч. л. лимонной кислоты
650 г сахара
Полпачки дрожжей (11 г)
Приготовление:
Смешайте воду, цикорий, лимонную кислоту и сахар. Доведите до кипения.
Остудите до температуры парного молока.
Добавьте дрожжи, оставьте на 3-4 часа до появления пены.
Разлейте по бутылкам и охладите.
Лайфхак: Для усиления вкуса добавьте горсть изюма или веточку свежей мяты!