Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23 окт
Фильтр
Поделилась темой
Суп Харчо, от которого невозможно оторваться! Наваристый, ароматный, просто язык проглотишь.
Сегодня буду готовить классический суп-харчо. Для него я купила говядину. Мясо молодое, розовое. Заливаю водой, даю закипеть и жду одну минуту, чтобы вышла пена. Сливаю, заново заливаю водой, добавляю морковь, лук и стебель сельдерея.
01:56
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Пеките хоть каждый день пока есть замороженные ягоды! Все смешали и в духовку: за 5 минут + выпечка!
Сегодня у меня для вас ещё один замечательный и очень простой рецепт пирога.
Ингредиенты:- Яйцо - 2 шт
- Мука - 240 г +1 ст.л.
- Разрыхлитель - 10 г
- Сахар - 160 г
- Соль - 1/3 ч.л.
- Кефир - 8 ст.л.
- Растительное масло - 8 ст.л.
- Ягоды - 300 г
Приготовление:
1. Начнём с приготовления теста. В миску разбиваю два яйца, добавляю щепотку соли для баланса вкуса и 160 г сахара. Всё хорошо перемешиваю — взбивать не нужно, достаточно перемешать венчиком или вилкой. Далее добавляю восемь столовых ложек растительного масла и восемь столовых ложек кефира. Всё снова перемешиваю.
2. Теперь добавляю
поделилась публикацией
Жареные баклажаны на сковороде с чесноком и майонезом
Состав / ингредиенты
Баклажаны (небольшие) 2 шт.
Растительное масло 1 стол.л.
Соль 2 чайн.л.
Соус:
Чеснок 2 зубч.
Майонез 60 гр
Смесь трав (прованские) 5 гр
Перец черный молотый по вкусу
Подготовьте ингредиенты, перечисленные в рецептуре. Как правильно выбирать баклажаны для этого блюда? Плоды должны быть среднего размера с блестящей темной кожурой. Не берите бурые, сморщенные, мягкие и поврежденные овощи. Проследите, чтобы плодоножка была на месте.
Баклажаны вымойте, обсушите, удалите плодоножку. Нарежьте кружочками (толщиной около 0,7-2 см), стараясь сохранить первоначальную форму овоща. Выложите баклажаны на тарелку, посолите и оставьте на 10-15 минут, чтобы избежать горечи во вкусе. Образовавшуюся жидкость слейте и каждый ломтик баклажана обсушите салфеткой.
Подготовьте все необходимые для приготовления соуса продукты. Очистите чеснок, пропустите его через пресс или мелко нарежьте ножом. В емкости соедините майонез с прованскими травами, молотым перцем и чесноком. По желанию за
Показать еще
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
116
9304
- Путешествия с фотокамерой48907 подписчиков
- Ksesha Mel21623 подписчика
- Алина Жукова. Пытаюсь все успевать, но не успеваю8723 подписчика
- 1001 ИДЕЯ ДЛЯ ДОМА50641 подписчик
- Самые вкусные рецепты49799 подписчиков