Елена Громова

✔ Фарш мясной (говядина + свинина, 50/50, жирность ~20%) — 300 г; ✔ Соль, перец, специи — по вкусу (≈5 г). Для начинки: ✔ Масло сливочное 82.5% — 40 г; ✔ Паста арахисовая (100% арахис, без сахара) — 40 г. Для панировки и жарки: ✔ Отруби овсяные (молотые) — 30 г; ✔ Масло растительное —1 ст. л. Сегодня немного повыпендривалась, и сделала себе ленивенькие котлетки «с секретом». Слепила-пожарила аж целых три штуки. Две съела горячими и осталась довольна. Одну оставила, чтобы знать, какова она будет на вкус холодной. Фарш обычный – говядина + свинина и специи. А «секрет» такой - внутрь каждой котлетки положила сливочное масло, смешанное с арахисовой пастой. Начинку смешала заранее и поставила в холодильник, чтобы было удобно брать ложкой довольно плотную массу. Панировала в молотых овсяных отрубях. Горячие котлеты очень сочные, пропитанные маслом. Арахис даёт пикантный вкус. КБЖУ на 100 г – 334/17,0/25,9/2,7 (из них клетчатки ~60%). Рецепт на странице Препарат семаглутид (торговое название

✔ Геркулес (овсяные хлопья) — 50 г; ✔ Вода для варки — 150 г; ✔ Яйцо – 2 шт. (у меня - 2 белка и 1 желток); ✔ Стручковая фасоль (замороженная/свежая) — 20 г; ✔ Вяленые томаты —3–4 дольки; ✔ Пищевые неактивные дрожжи —1 неполная ст. л.; ✔ Зеленый лук — 5 г; ✔ Соль, перец — по вкусу. Геркулес сварить до готовности. Яйца также приготовить по вкусу (глазунью, в микроволновке или сварить на плите). Фасоль чуть поджарить и потушить. Выложить все ингредиенты на блюдо. Сливочного масла в кашу не добавляю. Вкус будет другой, более сладкий. Лучше полить пряным соусом: ✔ Урбеч из тыквенных семечек —1 ч. л.; ✔ Рассол от квашеной капусты (или соевый соус) —1,5 ст. л.; ✔ Уксус 6% — 1 ч. л.; ✔ Соль – при необходимости, по вкусу. КБЖУ каши с овощами и яйцом (на 100 г) 105/6,6/2,5/11,7 (из них крахмал ~6,5 г, клетчатка ~2 г). КБЖУ соуса (на 100 г) – 142/5,8/10,9/3,4. Рецепт на странице Отказ от еды или мучительные циклы «срывов и очищения» — это не про силу воли и не про красоту. За навязчивыми мыслями

✔ Скумбрия свежая (филе) — 400-450 г (≈2 средних рыбки); ✔ Яблоки кислые (лучше антоновка) —4-шт.; ✔ Специи (укроп сушеный, кориандр, прованские травы) — 1 ч. л. смеси; ✔ Соль — по вкусу. Рецепт прост: слой несладких яблок (лучше взять антоновку), слой филе скумбрии (филе готовится из целой рыбы, а не замороженный полуфабрикат - так сочнее), слой антоновских яблок. Специи: сушеный укроп (также подходят по вкусу кориандр и прованские травы). Я готовлю без соли, но это по желанию. И в духовку минут на 40. КБЖУ на 100 г – 109/7,2/5,2/8,2. + 3 фото В антоновских яблоках можно готовить также любое мясо. Вкусной получается курица или индейка на противне в рукаве (к мясу добавляю немного соли). А на гарнир – «тарталетки» из кабачков. Возможны варианты: ✔ Кабачок + томат + сыр сливочный + сладкий красный перчик + чеснок, лук, зелень и т.д.). ✔ Кабачок + сыр нежирный твердый (сорт любой) + чеснок; Запекаются в духовке. Без соли. + 3 фото И ещё травный чай (смородиновый лист, мята, душица, иван-

✔ Сельдерей (стебли) — 100 г; ✔ Дайкон (или зеленая редька) — 100 г; ✔ Авокадо (мякоть) — 75 г (примерно половина среднего авокадо); ✔ Зелень свежая (укроп, петрушка) — 20 г (небольшой пучок); ✔ Экстракт базилика (или свежий базилик) — по желанию; ✔ Масло растительное (оливковое/подсолнечное) —1 ст. л.; ✔ Соль – по желанию. Предлагаю простенький салатик-пятиминутку. Нарезать сельдерей и авокадо тонкими ломтиками, дайкон (я взяла зелёную редьку) или редис натереть на крупной тёрке, смешать, добавить немного мелко нарезанной зелени (у меня укроп и петрушка), заправить растительным маслом. Я также добавила экстракт базилика. Пропорции: сельдерея и дайкона - поровну, а авокадо – немного меньше. Получилось очень вкусно, хоть и без соли! КБЖУ на 100 г – 78/1,1/6,5/4,6 (из них клетчатки ~2,5 г). Рецепт на странице Эндофаллопротезирование — метод лечения эректильной дисфункции, который даёт результат независимо от причины. Советует доктор Роман Хромов, уролог-андролог, кандидат медицинских нау

Свежий салат, наполненный белком, с каплей горчицы и нежным омлетом ✔ Кальмары (тушки) – 3 шт.; ✔ Яйца – 2 шт.; ✔ Огурец длинный – 1 шт.; ✔ Соль – по вкусу; ✔ Перец черный – по вкусу; ✔ Горчица зерновая – 2 ч. л.; ✔ Масло оливковое – 1 ст. л.; ✔ Сок лимона – 1 ч. л.; ✔ Петрушка (только листья) – 3 веточки. Кальмары очистить от пленок, отварить в кипящей воде 1 минуту, откинуть на дуршлаг (е переварите!). Остывшие кальмары нарезать кольцами или полосками. Листья петрушки оборвать, нарубить, жесткие стебли не понадобятся. Яйца взбить с солью и перцем, пожарить омлет до момента схватывания яйца. Снять со сковороды, свернуть рулетом, нарезать, полосками. Огурец нарезать соломкой. В соуснике взбить лимонный сок, оливковое масло, соль и горчицу. Выложить в салатник кальмары, огурец, омлет и петрушку, полить заправкой, перемешать и подавать. КБЖУ на 100 г – 98/11,9/5,1/1,2. Рецепт на странице Эндофаллопротезирование — метод лечения эректильной дисфункции, который даёт результат независимо от

✔ Мидии (очищенные, варёно-мороженые) — 150 г; ✔ Вёшенки (свежие) — 120 г; ✔ Яйца варёные — 2 шт.; ✔ Фасоль белая консервированная — 100 г (вес без жидкости); ✔ Салат романо — 80 г; ✔ Перец болгарский красный — 70 г; ✔ Лук красный сладкий — 50 г; ✔ Свекла (варёная) — 60 г; ✔ Укроп свежий — 15 г; ✔ Петрушка свежая — 15 г; ✔ Гранат (зёрна) — 30 г. Для заправки: ✔ Яйцо сырое — 1 шт.; ✔ Масло оливковое —2 ст. л.; ✔ Соус соевый —1 ст. л.; ✔ Перец чёрный молотый —по вкусу. Мидии отварить до готовности. Вёшенки обжарить на сковороде до золотистого цвета. Яйца сварить вкрутую. Свеклу отварить или запечь до готовности, остудить и очистить. Все ингредиенты нарезать: мидии (если крупные), яйца, перец, лук, свеклу — кубиком или ломтиками, салат романо порвать руками. Зелень мелко нарубить. Фасоль промыть от консервирующей жидкости. Гранат очистить от кожуры и перегородок. Соединить в глубокой миске мидии, яйца, вёшенки, фасоль, перец, лук, свеклу, салат и зелень. Аккуратно перемешать. Приготовить