Сергей Сергеев

Запечённый чесночный багет😋

👌Ингредиенты: 🥖Батон нарезной - 1 шт; 🥖Чеснок - 2 шт; 🥖Лук репчатый - 1 шт; 🥖Лук красный/ шалот - 1 шт; 🥖Сливочное масло 82,5% - 180 гр; 🥖Орегано, молотый чили, черный перец, морская соль; 🥖Сыр - 180 гр; 👌Приготовление: 🔪Багет или батон разрезаем пополам вдоль; 🔪Луковицы очищаем от кожуры, у головок чеснока срезаем стебли. Лук и чеснок заворачиваем в фольгу и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут; 🔪В миску выкладываем пачку мягкого сливочного масла, выдавливаем мягкие после запекания зубчики чеснока и выкладываем лук, добавляем морскую соль, специи и разминаем вилкой; 🔪Равномерно смазываем мякиш каждой из половинок багета. Обильно