
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
39 комментариев
120 раз поделились
1.1K классов
Поделилась темой
Готовим нежнейшую говядину за 5 минут.
Секрет поваров: обычная сода творит чудеса с жестким мясом!
Идеально даже для жестких отрубов!
Секрет мягкости:
500 г говядины нарежьте тонкими ломтиками.
Посыпьте 1 ч.л. соды, перемешайте и оставьте на 15 -30 минут
Промойте мясо, обсушите – волокна станут мягче!
Быстрая обжарка:
Обжарьте мясо на раскалённой сковороде по 2 мин. с каждой стороны.
Добавьте лук, болгарский перец, жарьте ещё 3 минуты.
Влейте соус (чеснок + чили + бальзамик + масло), перемешайте и подавайте.
439 комментариев
549 раз поделились
3K классов
- Класс
Поделилась темой
Ух, какая же это вкуснятина
. Начинка для блинов о которой мало кто знает.
Помню эту начинку с детства, так подавала блинчики бабушка когда мы у нее были в гостях, из практики многие даже не слышали про такую подачу. А я Вам рекомендую приготовить и попробовать, даже настаиваю. Это очень вкусно Рецепт: Для начинки яично-масляной: Сливочное масло – 100г Яйца – 2шт Соль -1/4ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берем подходящую небольшую кастрюльку, кладем 100 гр сливочного масла, ставим на средний огонь. Пока масло растопится в миску разбиваем 2 яйца, добавим щепотку соли, взбиваем вилкой. Теперь вливаем яйца в растопленное масло и интенсивно помешивая
325 комментариев
799 раз поделились
4.2K классов
- Класс
Поделилась темой
Лимонный пирог, который тает во рту
Ингредиенты для крема:Ингредиенты для теста:
по желанию — миндальные лепестки или любые орехи
Приготовление:1. Венчиком в кастрюле смешайте ингредиенты для крема: яйцо, сахар, соль, крахмал, молоко, а также цедру и сок лимона.
2. Поставьте на плиту, доведите до кипения, уменьшите огонь, постоянно помешивая крем венчиком.
3.
71 комментарий
1.1K раз поделились
6.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту