Получится у кaждого!
Рассыпчатый плов
Нам понадобится:
- Мясо 700-800гр ( у меня свинина )
- 0,5 кг риса (Сорт басмати пропаренный)
- 3шт моркови
- 100мл растительного масла
- 3 небольшие луковицы
- Чеснок –1головка
- 3-4зерен сушеного барбариса
- 0,5ч.л зиры
- Куркума для цвета 1/3ч.л можно добавить для цвета
- Соль по вкусу
- Изюм 2ст.л с ним очень вкусно, кто не любит не добавляйте
Приготовление:
Казан разогреваем. Добавляем растительное масло, нагреваем его
Добавляем нарезанное мясо и обжариваем на максимальном огне до золотистой корочки.
Далее добавляем лавровый лист для лучшего аромата, и нарезанный соломкой лук, обжариваем до золотистого цвета
Далее добавляем нарезанн
Для чего тратиться на покупку колбасы, когда можно приготовить её своими руками? Вам потребуется: свиная рулька, куриная грудка, лук, морковь, три лавровых листа, пять горошин черного перца, одна столовая ложка соли, десять грамм желатина, три-четыре зубчика чеснока и красная паприка.
Процесс приготовления домашней колбасы позволяет вам контролировать качество ингредиентов и наслаждаться натуральным вкусом без лишних добавок. Свежие и отборные продукты, тщательно подготовленные и объединенные с вашей заботой, создадут восхитительный вкус, превосходящий многие магазинные варианты.