Алла Сосина (Коголь)

Начинка улет! Так Кабачки у меня расходятся килограммами, а блинчики исчезают моментально

Скажу честно таким способом кабачки у меня улетаю просто с бешенной скоростью, потому что блинчики получаются очень вкусными и на завтрак и на перекус!
Рецепт:
Для блинчиков:
Кабачок - 400 г
Яйца - 4 шт.
Мука - 160 г
Молоко - 330 мл
Соль - 1/2 ч.л (или по вкусу)
Чёрный молотый перец - по вкусу
Сушёный чеснок - по желанию
Растительное масло - 3 ст. л (в тесто)
Для намазки (рикотта с цедрой):
Рикотта 200 г
Лимон - 1 шт. (цедра)
Соль - по вкусу
Для подачи (по желанию):
Сметана
Чеснок
Зелень (укроп, петрушка)
СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.07.2026г.
Летняя распродажа, скидки до 50% - https://clck.ru/3E2vwr
Акция скидки до 50%, включая новинки - https://clck.ru/3QC86H
Скидка 50% в разделе «Распродажа» - https://clck.ru/3E2vnJ
Готовьте с удовольствием!!

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ ПО ПОСАДКЕ КАРТОФЕЛЯ

Если сделать поперечный надрез на семенном картофеле, урожай может увеличиться на 30–50%, а мелких клубней («гороха») будет значительно меньше.
Важно выполнять процедуру до появления первых ростков.
Поперечные надрезы по кожуре клубня стимулируют развитие спящих боковых почек. В результате питание распределяется равномерно, и формируются дружные, сильные побеги.
При посадке обычного картофеля чаще всего прорастают только верхушечные почки. Они выделяют вещества, замедляющие развитие боковых почек. Именно поэтому часто образуются мелкие клубни.
Своевременно выполненный надрез помогает избежать этого — боковые почки начинают активно развиваться и формируют полноценные крупные клубни.
КАК ПРАВИЛЬНО ДЕЛАТЬ НАДРЕЗЫ... читать полностью