Мария Вотякова (Муравьёва)

Творожное тесто для булочек — пышные, ароматные и такие домашние!

Эти булочки получаются мягкими и нежными благодаря творогу — они просто тают во рту!
А запах по дому — настоящая магия уюта.
Ингредиенты:
Опара:
– Молоко тёплое — 200 мл
– Дрожжи сухие — 11 г
– Сахар — 1 ст. л.
Тесто:
– Творог — 200 г
– Сахар — 70 г
– Яйцо — 1 шт.
– Масло сливочное — 100 г
– Опара — вся, что приготовили
– Мука — 500–550 г
– Любая начинка по вкусу: корица, мак, изюм или варенье!
Замесите тесто, дайте подойти, добавьте любимую начинку — и отправляйте булочки в духовку.
Готово — и семья сбегается на кухню за добавкой!

А какие булочки вы любите больше всего? Делитесь своими проверенными ре

Утро начинается вкусно: приготовьте сытные блины!

Хотите начать день вкусно и сытно? Эти блины с сыром, колбаской и помидорами точно покорят ваш завтрак!
Вам понадобятся: Как готовить:
Смешайте молоко, яйца и щепотку соли. Постепенно добавляйте муку, перемешивая до гладкости.
Добавьте в тесто мелко нарезанные помидоры, зелень, колбасу и тёртый сыр. Влейте масло и перемешайте ещё раз.
Жарьте блины на разогретой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны до аппетитной румяной коро