Светлана Старцева(Мыжевских)

Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусный, летний заливной пирог с луком и яйцами. Подготавливаем необходимые ингредиенты и приступаем. Потребуется: - молоко - 1/2 стакана - яйца - 4 штуки - мука - 7 ст.ложек с горкой - соль - 1/2 ч.л - разрыхлитель - 1 ч.л - растительное масло - 40 мл - сметана - 50 г Для начинки: - яйца - 4 шт. - лук зеленый - пучок - рис отварной - 100 г - соль, перец Приготовление: 1. Отвариваем заранее рис,я сегодня использую бурый. Также потребуется пучок зелёного лука измельчаем его. Отвариваем заранее четыре яйца и нарезаем мелко. Все это соединяем в одной глубокой чаше. В начинку добавляем соль, при желании можно добавить чёрный молотый перец, и все перемешиваем. 2. Теперь делаем основу для заливного пирога. Соединяем в чаше четыре яйца, добавляем сюда пол чайной ложки соли. Все это хорошенько перебиваем венчиком. К яйцам добавляем пол стакана молока, также добавляем сюда семь столовых ложек муки. 3. Продолжаем все перемешивать, и в процессе добавля

Обалденный супчик. Варю его всего за 20 минут, а результат как из дорогого ресторана. Давно уже я не готовила настолько вкусный суп из шампиньонов. Рецепт по-новому. Вроде бы все так же просто, а по вкусу совсем другой. Итак, друзья, готовим сегодня грибной суп из шампиньонов по-новому. Рецепт если сказать обалденный, то ничего не сказать. А способ совсем простой и быстрый. Все ингредиенты, как всегда, в конце статьи. А после вас ждет еще кое-что интересное, что вы, возможно, пропустили. Начнем готовить наш шикарный супчик. Первое, что нужно сделать, так это нарезать все ингредиенты. Главный ингредиент (шампиньоны) режем пластинами. Отправляем в сковорду. Далее репчатый лук. Его режем обычным кубиком, мельчить необязательно. И еще трем на крупной терке морковь. Лук и морковь отправляем к шампиньонам и все это обжариваем на растительном масле 5 минут. Важно огонь сделать сильным. В самом конце приправляем нашу аппетитную заправку для супа специями. Из специя я рекомендую взять немного к

Бывает так, что время подошло, а что приготовить на ужин даже не знаю и ничего не планировала. Тогда вот такое ленивое блюдо из капусты с фаршем меня выручает. Вкусно, быстро готовить, простые ингредиенты, отличнейший рецепт. Еда очень простая в приготовлении, а выглядит эффектно. Все ингредиенты, как всегда, в конце статьи. А коротенькое смачное видео с приготовлением смотрите на нашем канале в Максе Там, кстати, не только еда и рецепте, а еще много чего из нашего личного опыта и жизни. Итак, готовим. Шинкуем капусту, присаливаем, слегка проминаем. Отправляем в большую миску. Капусту можно использовать для этого рецепта любую, молодую или плотную, неважно. Туда же трём морковку на крупной терке, режем репчатый лук четверть кольцами. Далее туда же отправляем фарш из любого мяса, солим, перчим, сдабриваем специями. У меня в рецепте карри, паприка, сухой чеснок для простоты, зира. Вы можете использовать любые, какие нравятся. Снова немного проминаем. Затем вливаем растительное масло, вб

Предлагаю очень простой, быстрый и невероятно вкусный рецепт из картофеля. Такая картофельная запеканка получается сытной, ароматной и румяной. Нежная картофельная основа отлично сочетается с сочной начинкой из колбасы, маринованных огурцов и расплавленного сыра. Блюдо готовится легко, а результат получается настолько вкусным, что многие говорят — вкуснее пиццы. Отличный вариант быстрого ужина для всей семьи. Основа: Начинка: Дополнительно: Картофель очистите, хорошо промойте, натрите на крупной тёрке и залейте холодной водой на 10 минут. Затем хорошо отожмите и переложите в другую ёмкость. В картофель добавьте 2 яйца. Лук очистите и нарежьте небольшими кубиками. Морковь очистите и натрите на крупной или средней тёрке. Разогрейте на сковороде 2–3 столовые ложки растительного масла. Сначала выложите лук и обжаривайте 2–3 минуты до мягкости. Затем добавьте натёртую морковь и готовьте ещё 3–4 минуты, периодически помешивая. Овощи должны стать мягкими и ароматными. Добавьте зажарку в общ