
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Ночной пшеничный хлеб без замеса — аромат на весь дом с самого утра
У меня бабушка всегда говорила, что хороший хлеб любит спокойствие. Раньше я смеялась над этой фразой, а теперь понимаю, о чём она. Чем меньше суеты вокруг теста, тем лучше результат.
Никаких сложных техник, никаких бесконечных складываний. Всё очень просто. Особенно люблю печь его в прохладные дни, когда утром открываешь духовку — и кухня сразу становится тёплой.02:15
220 комментариев
532 раза поделились
5.2K классов
- Класс
Поделилась темой
Пеку его всего за 10 минут.
Пирог с ягодами на каждый день: даже крошки не остается.
Вишни в качестве начинки сладкой выпечки – всегда актуальный вариант. Предлагаем ознакомится с простым рецептом пирога с вишнями. Такое лакомство можно готовить ежедневно, не надоест. Компоненты:
100 г молока;
1 ч.л. разрыхлителя;
220 г муки;
200 г вишни;
1 ст.л. крахмала;
120 г сливочного масла;
150 г сахара;
3 яйца;
щепотка ванилина.
Смешайте размягченное сливочное масло с ванилином и сахаром. Нужно тщательно перемешать продукты, чтобы сахар распределился равномерно. Возьмите миксер и начинайте взбивать. По одному введите яйца, продолжая взбивать. После последнего яйца дождитесь получения однородной
122 комментария
902 раза поделились
7.5K классов
- Класс
Поделилась темой
Те самые булочки по 9 копеек 
Ингредиенты для булочек:• Молоко — 250г.
• Дрожжи свежие — 21г.
• Сахар — 130г.
• Соль — ½ ч.л.
• Ванильный сахар — 3 ч.л.
• Яйцо — 1шт.
• Яичный белок — 1шт.
• Мука — 550г.
• Сливочное масло — 80г.
Ингредиенты для смазки:
• Желток — 1шт.
• Молоко — 1ст.л.
Приготовление:
В теплое молоко высыпаем сахарный песок и выкладываем дрожжи, смешиваем. В миску с дрожжевым молоком высыпаем пару столовых ложек муки, делаем опару.
Оставляем дрожжевое молоко на 10 минут под полотенцем. Далее в молоко высыпаем остатки сахара, ванильный сахар, соль, разбиваем яйцо, добавляем белок.
Смешиваем все ингредиенты в опаре, постепенно просеиваем в смесь муку, замешиваем тесто. Пос
40 комментариев
167 раз поделились
1.8K классов
- Класс
Поделилась темой
3 комментария
26 раз поделились
224 класса
- Класс
Поделилась темой
Пирог "Бедный студент": Почему такое название, сказать не могу, у меня под таким названием записан
Пирог "Бедный студент". Готовится просто все смешали и в духовку. Почему такое название, сказать не могу, он у меня под таким названием записан уже давно в моей кулинарной книге, название менять не стала. Скажу одно он получается очень вкусный, а ингредиенты всегда есть подругой. Он в меру влажный и подходит и к чаю, и к кофе.Рецепт: Мука -240гр. Какао порошок -2ст.л. Сода -1ч.л. Сахар -150гр. Соль -1/3ч.л. Варенье -100гр. Яйцо -1шт. Кефир -200мл Растительное масло -50гр. Изюм -50гр. Грецкие орехи -50гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
И так приступаем. Для начала заливаем 50 грамм изюма кипятком и от
33 комментария
163 раза поделились
1.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
140
- марина ГалушкинаВолгоград
- Екатерина ЛосинскаяСанкт-Петербург
22
- Тридевятое Царство607046 подписчиков
- ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ458454 подписчика
- ТРИДЕВЯТОЕ ЦАРСТВО : ВСЕ КВЕСТЫ28447 подписчиков
- Полезная группа1990191 подписчик
- Дачные хитрости от А до Я1501604 подписчика