Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Александр Калинин

Последний визит: 6 окт 2025

Фильтр

Спасибо всем! Кто поздравил меня с моим днём рождения! Очень приятно когда люди выражают слова поздравления в мой адрес . Всем огромного позитива , здоровья , счастья , любви , терпения , ну и конечного ( как бы банально это не звучало мирног неба над нашими головами). Всех обнимаю люблю.

Александр Калинин

5 апр 2022

Дорогие мои друзья! Спасибо Вам за ваши тёплые и душевные поздравления! Очень тронут вашим вниманием.От души благодарю Всех.Я хочу пожелать Всем Вам здоровья, счастья,любви,весеннего настроения, никаких войн, оптимизма всегда везде и во всем, настоящих и верных друзей по всей жизни .Всех обнимаю.

Александр Калинин

7 окт 2021

Пальчики оближешь!

Я всегда думала, что завялить мясо дома, не имея погреба и/или специального оборудования невозможно. И каждый раз, возвращаясь из очередного отпуска в Италии, мы везли с собой несколько упаковок, которых хватало на несколько недель. А потом - опять ожидание очередного отпуска с набегом на супер :) Короче, когда в "Аль-хаШульхан" опубликовали этот рецепт, я просто обязана была попробовать. И вот что я вам скажу: получилось просто изумительно, родители сначала даже не поняли, что мясо домашнее, а не купленное!!!

ДОМАШНЕЕ ВЯЛЕНОЕ МЯСО

Вам потребуется:

- 1 кг мяса (*)
- 40 гр. морской соли
- 30 гр. сахара
- 4 гр. молотого кофе
- 10 гр. крупно смолотого черного перца
- 10 гр. ягод можжевельник