
Левая колонка
Фильтр
Булочки как пух !
Невероятно вкусные с творожной начинкой.
Приготовьте обязательно.
Ингредиенты:
✅Молоко теплое -300 мл.
✅Сахар -180 гр
✅Яйцо-1 шт
✅Дрожжи-7 гр
✅Соль щепотку
✅Ваниль -щепотку
✅Растительное масло -100 гр
✅Мука -565 гр
✅Сливочное масло - 40 гр
Начинка
✅Творог -250 гр.
✅Сахар -80 гр
✅Яйцо -1 шт
Все перемешать.
Желток -2 шт (смазать булочки)
Мед - предварительно растопить и готовые горячие булочки смазать медом.
В хорошо теплое молоко,добавляем сахар,яйцо,дрожжи,соль,ваниль,
подсолнечное масло, муку, а затем мягкое сливочное масло.
Вымешиваем тесто минут 5-7
Оно будет немного липнуть к рукам.
Накрываем и укутываем в плед.
Оставляем на 1,5 -2 часа до увеличения в 2 раза.
Затем формируем 19 шариков по 65 гр
Раскатываем каждый шарик и формируем булочки.
Оставляем еще минут на 10-15.
Чтобы тесто подошло.
Смазываем аккуратно желтком.
Отправляемые в разогретую! духовку при 180 градусов минут на 25.
Если у вас быстро румянятся булочки через 10-13 мин температуру немного убавьте на 160 градусов и еще выпекайте до готовности.
Горячие булочки смажьте растопленным медом.
Приятного чаепития
ok.ru
- Класс
Поделилась темой
02:08
169 комментариев
258 раз поделились
3.8K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
163
- Надежда Гордеевас. Софьинка (Духовницкий район)
- Людмила Короткова (Михеева)с. Софьинка (Духовницкий район)
- Анна Скворцова(кулакова)Саратовская область духовницкий район
141
- Лучшие Приколы782533 подписчика
- Р.П.ДУХОВНИЦКОЕ "ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ"12647 подписчиков
- Идеи137330 подписчиков
- Личная История66483 подписчика
- ВЯЗАНИЕ для души65391 подписчик