Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Евгения Григорьева (Храпова)

Последний визит: вчера 23:16

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Евгения Григорьева (Храпова)

24 окт

Поделилась темой

Хозяюшка ツ

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ

Лёгкие, сочные и с аппетитной хрустящей корочкой!

Такие котлетки понравятся даже тем, кто обычно равнодушен к овощным блюдам. Ароматные, золотистые и совсем не сложные в приготовлении — отличная идея для обеда или ужина.

Ингредиенты:

Капуста — 1 кг
Лук — 1 шт.
Манная крупа — ½ стакана
Мука — ½ стакана
Чеснок — 2 зубчика
Укроп — по вкусу
Панировочные сухари — для обсыпки
Растительное масло — для жарки
Соль и специи — по вкусу

Приготовление:
Капусту нарежьте крупно и отварите в подсоленной воде 8–10 минут.
Откиньте на дуршлаг, дайте остыть и пропустите через мясорубку. Лишнюю жидкость отожмите.
Лук натрите на мелкой тёрке, чеснок пропустите через пресс, укроп мелко