Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Мясо тает во рту как масло - нежное куриное филе
Сегодня я покажу как приготовить мясо очень сочным, мягким и нежным, а сверху оно будет покрыто легкой "бархатной" корочкой. Вы можете использовать любое мясо.
Ингредиенты:- Куриное филе – 500-600 г
Для маринада:
- Соевый соус – 1 ст.л.
- Черный молотый перец – по вкусу
- Белок – 1 шт.
- Крахмал – 1 ст.л.
- Яблочный уксус 6% - 1 ст.л. (можно заменить лимонным соком или рисовым уксусом)
Для соуса:
- Соевый соус – 4 ст.л.
- Мед – 1 ч.л.
- Яблочный уксус 6% - 1 ст.л. (можно заменить лимонным соком или рисовым уксусом)
- Кунжут – 1 ст.л.
- Растительное масло – 4 ст.л.
Приготовление:
1. У меня — куриное филе весом 560 г, которое я нарезаю небо
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
413
- Владимир БакайКурск
- Сергей Озеровг. Курчатов (Курчатовский район)
527
- В честь памяти Сергея Кузнецова и Юрия Шатунова4585 подписчиков
- КиноСнэки856 подписчиков
- Премудрости Хозяйки274440 подписчиков
- Очень музыкальная пауза № 561616661911723 подписчика
- Реализуй на 100-31340 подписчиков