Ирина Шиманович (Тюркина)

10 ПРАЗДНИЧНЫХ ЗАКУСОК К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ!

Эти 10 закусок готовятся быстро, выглядят эффектно и точно украсят ваш Новый год.
⸻
1. Сырные шарики с орехами и зеленью
Процесс:
Натрите твёрдый и плавленый сыр, добавьте измельчённые орехи, чеснок, майонез и укроп. Сформируйте шарики, обваляйте в зелени и украсьте кусочками орехов.
⸻
2. Рулет из лаваша с курицей, сыром и зеленью
Процесс:
Отварите курицу, нарежьте мелко, добавьте сыр, майонез и зелень. Намажьте смесь на лаваш, сверните рулет и нарежьте порционно.
⸻
3. Мини-шашлычки из сыра, винограда и орехов
Процесс:
Нанизывайте на шпажки кубики сыра, виноградину и половинку ореха. По желанию сбрызните мёдом для лёгкой сла

5 идеальных слоёных салатов, где каждый слой работает на вкус и красоту

1. Мужские слёзы
1. Куриное филе нарежьте мелкими кубиками.
2. Морковь по-корейски слегка нарубите, чтобы слои были аккуратнее.
3. Яйца натрите на тёрке.
4. Сыр натрите на мелкой тёрке.
5. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом.
6. Соберите салат слоями:
курица → морковь по-корейски → яйца → сыр → майонез с чесноком.
7. Дайте настояться 30–60 минут.
2. Вкуснятина по-итальянски
1. Куриное филе отварите и нарежьте кубиками.
2. Помидоры нарежьте маленькими кубиками (лишний сок слейте).
3. Яйца натрите на тёрке.
4. Сыр натрите на средней тёрке.
5. Соберите салат слоями:
курица → яйца → сыр → помидоры → майо