Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Остренькие кабачки с соусом cацебели — пикантная закуска на зиму
А у нас сегодня кабачки с характером — остренькие, ароматные, с томатно-пряной ноткой. Зимой откроешь баночку — и всё, от стола не оттянешь. Сацебели делает своё дело: вкус насыщенный, будто в закусочной на юге.
Вам понадобится (на 6 баночек по 0,5 л):- Молодые кабачки — 2 кг 700 г
- Соус соцебели — 1 баночка (≈485 г)
- Масло подсолнечное — 100 мл
- Уксус 9% — 80 мл
- Соль — 1 ст. л. (30 г)
- Сахар — 150 г
- Смесь перцев — 1 ч. л. с горкой
- Сухие ароматные травы — 1 ст. л. (по вкусу)
- Чеснок — 3 средние головки (примерно 60 г)
Как готовим:
1. Кабачки нарезаем как удобно: кубиками, треугольничками, брусочками — главное, что
Поделилась темой
Медовик: нежнейшая классика
Если хочется десерта, который пахнет детством, теплом и уютом — пеките медовик! Слои мягких медовых коржей и крем, который пропитывает всё до самой серединки... 
Что нужно:2 яйца
100 г сахара
100 г мёда
50 г сливочного масла
1 ч. л. соды
250 г муки
Крем: сметана + сахар + немного ванили
Как готовить:На водяной бане растопите мёд, масло, сахар, добавьте яйца и соду
Вмешайте муку, раскатайте и выпеките 4–5 коржей
Промажьте кремом, украсьте крошкой и охладите хотя бы на ночь
Классуйте или жмякните на эмоцию, если рецепт навеял тёплые воспоминания
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
111
- Вера Дмитричковарп. Земетчино (Земетчинский район)
- Лидия Лукинаг. Иланский (Иланский район)
- Людмила Терехина( Авсиевич)Челябинск
- Борис Перковп.Чунояр
151
- Инга на кухне1238969 подписчиков
- Антон - цветочник8023 подписчика
- Секрет вкуса256523 подписчика
- АШАН303454 подписчика
- Новости, цитаты, поздравления.16968 подписчиков