Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Говяжий фарш — 1 кг Репчатый лук средний — 1 шт. Томатный соус — 1 банка Соль — по вкусу Перец — по вкусу Тмин — по вкусу Орегано — по вкусу Молотый чили — по вкусу Чеснок — по вкусу Отварная фасоль — 400 г Тертый сыр чеддер — 150 г Тортиллья — 12 шт. Свежая кинза — по вкусу
Приготовление:
1. Лук обжарить в большом количестве масла на сильном огне. Добавить фарш и специи, перемешать, обжарить до золотистого цвета. 2. Добавить томатный соус и перемешать. 3. Фасоль пюрировать в блендере. 4. На тортилью выложить фасолевое пюре, сверху положить фарш. Края лепешки поднять к центру и свернуть рулетиком. 5. Сверху полить томатным соусом и