Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 6 сен 2025
Фильтр
Поделилась видео
04:18
Крем Шарлотт
Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
Сливочное масло - 200 гр
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахарный песок - 4 ст.л.
Молоко - 100 мл
В миске взбить яйца с сахарным песком. Добавить молоко, перемешать. Смесь перелить в кастрюльку и подогревать на слабом огне или водяной бане постоянно помешивая до загустения. Не варить, не кипятить!!!Охладить. Размягчённое сливочное масло взбить миксером в пышную белую массу. Продолжая взбивать небольшими частями добавлять яично-молочную смесь. Должен получится воздушный однородный крем .Крем использовать по назначению сразу или хранить в холодильнике в закрытой посуде 3-4 дня.
Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
Сливочное масло - 200 гр
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахарный песок - 4 ст.л.
Молоко - 100 мл
В миске взбить яйца с сахарным песком. Добавить молоко, перемешать. Смесь перелить в кастрюльку и подогревать на слабом огне или водяной бане постоянно помешивая до загустения. Не варить, не кипятить!!!Охладить. Размягчённое сливочное масло взбить миксером в пышную белую массу. Продолжая взбивать небольшими частями добавлять яично-молочную смесь. Должен получится воздушный однородный крем .Крем использовать по назначению сразу или хранить в холодильнике в закрытой посуде 3-4 дня.
Дорогие друзья! Хочу познакомить Вас с нашей Разинкиной Валерией, которая с первого дня жизни борется за свою жизнь. Она родилась в Луганске, когда началась война, на месяц раньше срока, из-за тяжелой родовой деятельности сразу после рождения попала в реанимацию и находилась около месяца между жизнью и смертью. За два года жизни пережила очень тяжёлую операцию на головном мозге( шунтированная гидроцефалия), и операцию по удалению паховой грыжи. На девочку все время рушились страшные болезни и диагнозы. Несмотря на это, наша малышка очень жизнерадостная, сильная и отважная! Бесконечные реабилитации, массажи, занятия со специалистами давали кратковременные результаты и мы недоумевали, когда же
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
96
14
- Dirol. Заведи освежающую привычку!381410 подписчиков
- ✔ Аватария Корпорация Комиксов и Журналов [АККЖ]65832 подписчика
- Между нами... ♥232308 подписчиков
- Моё Королевство - официальная группа игры267000 подписчиков