Галя Рижук (Линник)

Простой рецепт безе Продукты: 4 холодных белка 1 стак сахара Приготовление: белки взбить в пышную пену, продолжая взбивать, струйкой всыпать сахар, взбить до твердых пиков( чтоб масса форму сохраняла), выложить на пергамент, смазывать его не нужно, и самое главное ставить безе нужно в холодную духовку! поставили, включили и нагрев до температур 100- 110гр, на 1ч.-1,5ч., духовку не открывать.

Нежный салатик "Шанхай" Изумительное сочетание курочки и ананаса делает этот салат очень вкусным. Ингредиенты: 1 банка консервированного ананаса, 1 куриное филе, морковь по корейски, майонез или оливковое масло для заправки салата, соль и молотый перец по вкусу, карри и сухая паприка. Приготовление: 1. Ананас порезать кубиками. 2. Морковь по корейски слегка порезать. 3. Куриное филе порезать соломкой и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. При жарке рекомендую добавить карри и паприку. 4. Выложить ингредиенты в салатницу и заправить майонезом. Еще больше салатов с корейской моркови смотрите у нас в темах. Салат готов!