Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 3 авг 2019
Фильтр
САЛЬТИСОН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
Сохраняйте !
Ингредиенты:
Свиная рулька- от 1.5 до 3 кг
Чеснок-1 головка
Петрушка-1 пучок
Перец,соль
Приготовление:
Свиную рульку варить в воде 3-4 часа в зависимости от веса.
Немного охладить рульку и вытащить кость.
Отделить аккуратно шкурку и очистить от нее жир
Мясо мелко порезать
Жир смешать с мясом,добавить измельченную петрушку,чеснок ,перец.
Все хорошо перемешать и посолить
Взять любую форму (у меня прямоугольная силиконовая форма для кекса)
На дно формы кладем пленку,что бы края ее свисали
Выкладываем в форму шкурку на дно и по бокам
Затем на шкурку кладем мясо и хорошо придавливаем его
Охлаждаем сальтисон в холодильнике под небольшим прессом не менее 6 ч
Сохраняйте !
Ингредиенты:
Свиная рулька- от 1.5 до 3 кг
Чеснок-1 головка
Петрушка-1 пучок
Перец,соль
Приготовление:
Свиную рульку варить в воде 3-4 часа в зависимости от веса.
Немного охладить рульку и вытащить кость.
Отделить аккуратно шкурку и очистить от нее жир
Мясо мелко порезать
Жир смешать с мясом,добавить измельченную петрушку,чеснок ,перец.
Все хорошо перемешать и посолить
Взять любую форму (у меня прямоугольная силиконовая форма для кекса)
На дно формы кладем пленку,что бы края ее свисали
Выкладываем в форму шкурку на дно и по бокам
Затем на шкурку кладем мясо и хорошо придавливаем его
Охлаждаем сальтисон в холодильнике под небольшим прессом не менее 6 ч
МЯСНОЙ РУЛЕТ с СЫРОМ и ГРИБАМИ Аппетитный мясной рулет из Фарша с Начинкой. Мясные рулеты - это Красиво, Экономно, Быстро и Очень Вкусно! Предлагаю самый лучший вариант с сырно-грибной начинкой, попробуйте! Вкуснейший Сытный Рулет из смешанного Фарша с добавлением Ароматных Грибов и Нежного Сливочного Сыра.
Вчера в голову пришла вот такая идея рулета, в разрезе очень красиво смотрится и вкусно.
Обязательно попробуйте.
Можно подавать с любым гарниром, макароны, картошка, гречка и и.д.
Не забывайте ставить лайки и сохранять рецепт 🤗
Ингредиенты
600 гр говяжьего фарша
500 гр куриного фарша
2 больших луковицы
Грибы - 200 гр
Голландский сыр - 100 гр
Готовим
В оба фарша добави
Вчера в голову пришла вот такая идея рулета, в разрезе очень красиво смотрится и вкусно.
Обязательно попробуйте.
Можно подавать с любым гарниром, макароны, картошка, гречка и и.д.
Не забывайте ставить лайки и сохранять рецепт 🤗
Ингредиенты
600 гр говяжьего фарша
500 гр куриного фарша
2 больших луковицы
Грибы - 200 гр
Голландский сыр - 100 гр
Готовим
В оба фарша добави
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
55
- Елена ИвановаСанкт-Петербург
- Татьяна ЮдицкаяОдесса
- Мария КотлубовскаяОдесса
- Ольга РоманецОдесса
141
- Тут Уют2603220 подписчиков
- Дарю улыбку1048103 подписчика
- Аватария1156966 подписчиков
- Я в шоке!1444916 подписчиков