Свернуть поиск
Фид
Саркыт (Сара) Шарипова ( Алимбаева)
поделилась темой2 июл
0 комментариев
1 раз поделились
0 классов
Фид
Саркыт (Сара) Шарипова ( Алимбаева)
поделилась темой24 июл 2025
Как готовлю:
1. Банку и крышку стерилизую.2. В банку кладу абрикосы, апельсин, лимон, ваниль и мяту.
3. Заливаю кипятком на 15 минут.
4. Сливаю воду в кастрюлю, добавляю сахар, кипячу.
5. Заливаю обратно и сразу закатываю.
6. Переворачиваю и укутываю до полного остывания.
Результат: компот — как солнце в банке! Сладкий, но не приторный, с яркой цитрусовой ноткой и нежным абрикосовым вкусом. А если добавить листочек мяты — получается вообще как напиток из кафе!
Напишите, делаете ли Вы такую «Фанту»? Может, у Вас есть свой секретный ингредиент? Делитесь в комментариях — соберём коллекцию лучших летних вкусов!
P.S. Советы и рекомендаций от Инги:
- Не жалейте апельсина — именно он даёт тот самый «фантовый» аромат. Но обязательно уберите косточки, чтобы не горчил.
- Если абрикосы очень спелые и сладкие — уменьшите сахар на 1–2 ложки, чтобы вкус не вышел приторным.
- Добавьте щепотку ванили — она красиво округляет вкус и придаёт напитку нотку «конфетности».
- Не переваривайте цитрусы: слишком долгая стерилизация делает их вкус тяжёлым. Лучше 10–12 минут — и достаточно.
- Хотите напиток с прохладной ноткой? Положите маленький листочек мяты — она не доминирует, но отлично освежает вкус.
#компот #заготовка #лето #абрикос #апельсин
2.4K комментариев
34K раз поделились
251K классов
Фид
Саркыт (Сара) Шарипова ( Алимбаева)
поделилась темой17 мая 2024
Тема удалена или не является публично доступной
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
269
- Zhanna Пашкевич(Болтабаева)Семей (Семипалатинск)
- Асет АужановКокшетау
- канат садвокасовтайынша
40
- Фабрика идей1397869 подписчиков
- World Lord: история и короли38810 подписчиков
- Кулинария Домашние Советы2054095 подписчиков
- г.Тайынша: продам-куплю-отдам-ищу29904 подписчика
- Куплю - продам. Тайынша35733 подписчика
Правая колонка