Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Знаете, иногда хочется уехать куда-нибудь далеко… Но потом смотришь на муку, дрожжи и духовку — и думаешь: «А зачем, если можно просто испечь турецкий хлеб?» Этот пиде — мой любимый способ устроить мини-отпуск прямо на кухне. Без чемодана, без визы, но с ароматом, от которого соседи начинают интересоваться: «А что это у вас так вкусно пахнет?» Ингредиенты Молоко тёплое (37°) — 250 мл Сахар — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Дрожжи сухие — 7 г Мука — 350 г Масло растительное — 30 мл Если молоко тёплое, но не горячее — дрожжи скажут вам «спасибо» и заработают, как надо.
Нежный, проверенный и всегда удачный Этот заварной крем я готовлю уже много лет. Он выручает меня, когда нужно быстро сделать эклеры, прослойку для торта или просто вкусный домашний десерт. Крем получается нежным, гладким и без лишней сладости. Главное — не торопиться и делать всё спокойно, тогда он всегда выходит идеальным.