Нина Боченкова - Барашкова

4 варианта на праздничный стол. Куриная грудка с начинкой. Очень вкусно и красиво! Дополняю филе простыми продуктами, а в итоге получаются шедевры :)) Два варианта готовятся очень просто и легко. А для двух других вариантов куриную грудку надо подготовить, занимает время, но это того стоит. Выбирайте любой вариант и разуйте своих гостей красивыми и вкусными блюдами. 1. Куриная грудка с помидорами и сыром. Филе грудки (2 шт., общий вес 500 г) посыпаем солью, сладкой молотой паприкой (по ½ ч. л.), молотым черным перцем, поливаем растительным маслом (по 1 ч. л.) и распределяем по всей поверхности. На кусках филе со стороны, где располагалась кожа, делаем глубокие разрезы (4 шт.), но до конца не прорезаем, и перекладываем на листы пергамента с силиконовым покрытием (2 шт.). В разрезы размещаем кружочки помидора и ломтики полутвердого сыра. На 2 куска филе уходит около 80 г сыра и 1 средний помидор. Края пергамента подворачиваем к филе и концы скручиваем. Получаются лодочки (верх открыт,

Огурец в теплице — не куст, а лиана. Если не контролировать его рост, он заполонит всё пространство. И вместо урожая вы получите заросли. И болезни. Я видела сотни запущенных огуречных джунглей. Дачники жалуются на низкий урожай. А причина проста — неправильная формировка. Сегодня расскажу пошаговую схему. Которой пользуюсь сама. И которая даёт стабильно высокие урожаи. Многие думают: природа сама знает, как расти. Но огурец в теплице — это не природа. Это искусственные условия. Которые требуют вашего вмешательства. Что даёт правильная формировка: Что происходит без формировки: В природе огурец стелется по земле. В теплице мы ведём его вверх. Значит, нужны особые правила. Перед тем как браться за секатор, запомните основные правила. Формируем в один стебель. Это классика для теплицы. Один главный стебель. Боковые побеги контролируем. Используем вертикальную подвязку. Шпалера с верёвкой. Или сетка. Главное — надёжная опора. Начинаем через 5-7 дней после высадки. Рассада должна прижить

Вчера зашел в теплицу и обомлел - черные дорожки муравьев тянулись по всем томатам. На листьях кишели полчища этих вредителей. Паника накрыла с головой. В прошлом году из-за них потерял половину урожая. В этот раз все шло к тому же. Каждую весну начинается одно и то же. Стоит потеплеть, как эти незваные гости появляются снова. Перепробовал все подряд - от дедовских способов до современной химии. Толку ноль. Но недавняя встреча с пожилым агрономом в корне изменила ситуацию. Его способ борьбы с муравьями оказался до смешного простым. Теперь знаю, как защитить растения без дорогих препаратов. Сначала расскажу, почему популярные методы борьбы с муравьями не работают. Это убережет вас от пустой траты денег и времени. Часто мы боремся с тем, что видим на поверхности. Разбрасываем отраву там, где ползают муравьи, а до основного гнезда не добираемся. Бессмысленная трата сил. Колония просто переползает на пару метров в сторону и продолжает вредить. Обычные препараты из магазина бьют только по в