Наталья Печерская (Басок)

Постный грибной салат без майонеза

Хочу поделиться рецептом салата, который просто покорил меня и моих гостей! Что мне особенно понравилось – это набор продуктов. Здесь только грибы и овощи, ни мяса, ни сыра, ни колбасы. Минимум ингредиентов – максимум вкуса! Такой салат не только вкусный, но и очень лёгкий, а ещё он отлично подходит для поста. Я приготовила его на день рождения – и, представляете, среди гостей никто раньше ничего подобного не пробовал. В итоге все попросили рецепт! Уверена, что он понравится и вам. Особенность этого салата – отсутствие майонеза. Подготовка ингредиентов • Грибы (шампиньоны) – 600 г. • Лук репчатый – 2 шт. • Болгарский перец – 1 шт. • Чеснок – 2 зубчика • Со