Ирина Хайминова (Алейникова)

Что приготовить из куриного фарша!

Из куриного фарша можно приготовить множество вкусных и простых блюд – от котлет и тефтелей до запеканок и пирогов. Вот 20 лучших идей с пошаговыми пояснениями:
1. Котлеты из куриного фарша
Ингредиенты: 500 г фарша, 1 луковица, 1 яйцо, 2 ст. л. манки или хлебных крошек, соль, перец.
Как готовить: Лук мелко нарезать, смешать с фаршем, добавить яйцо, манку, специи. Вымесить, сформировать котлеты, обжарить на сковороде или запечь в духовке.
2. Нежные тефтели в томатном соусе
Ингредиенты: Фарш, рис (1/2 стакана), лук, морковь, томатная паста, сметана.
Как готовить: Отварить рис до полуготовности, смешать с фаршем и луком. Скатать шарики, обжарить. Залить соус