Валентина Совершеннова

Ингредиенты: Вода – 500 мл Мука – 500 г Растительное масло – 2 ст. л. Сахар – 1 ч. л. Соль – 1 ч. л. Сухие дрожжи – 1 ч. л. Фарш – 500 г Репчатый лук – 200 г Соль и перец – по вкусу Приготовление В емкость хлебопечки вливаем теплую воду и пару столовых ложек растительного масла. Всыпаем муку, соль и сахар. Делаем в муке углубление и добавляем в него сухие дрожжи. Запускаем хлебопечку на режим «подъем теста без выпечки». Важно не торопиться закрывать крышку. Для начинки в жирный мясной фарш добавляем измельченный репчатый лук, соль и перец. Льем немного воды и хорошо перемешиваем. Как только тесто будет готово, формируем из него небольшие колобки и раскатываем их на присыпанном мукой столе. Выкладываем немного начинки и лепим беляши. Жарим на среднем огне в большом количестве масла.

Привет, друзья! Сегодня поделюсь рецептом пирога на кефире и растительном масле. Готовится он из самых простых продуктов, которые обычно есть в холодильнике. ❣️Можно посмотреть Видео рецепт! Способ приготовления: Разбиваю в миску яйца, добавляю сахар, ваниль, щепотку соли. Перемешиваю Выливаю кефир и растительное масло. Перемешиваю. Добавляю разрыхлитель и часть муки, перемешиваю, высыпаю остаток муки и замешиваю тесто. Переливаю тесто в форму. В качестве форму использую противень, застеленный пергаментный бумагой. Ставлю пирог выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Ингредиенты: Мука +/- 550 грамм, Кефир (или йогурт) - 400 мл, Сахар - 300 грамм, Растительное масло - 200 мл., Яйцо - 5 шт., Разрыхлитель - 20 грамм, Ваниль, Соль - щепотка Выпекать при 180°C (356~°F) 35-40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Форма для выпечки 26*38 см