Любовь Абих (Ланкина)

Беру солёные огурцы и готовлю гениальный салат! Вкусный рецепт из простых продуктов!

Сегодня я поделюсь рецептом вкусного и пикантного салата по-корейски из квашеных огурцов. Уверена, многие даже не догадывались, что из квашеных огурцов можно сделать такой простой и ароматный салатик. У по вкусу напоминают бочковые. Ингредиенты: 🔸 огурцы квашеные или маринованные – 500 гр. 🔸 морковь – 200 гр. 🔸 сладкий красный лук – 100 гр. 🔸 кунжут – 2 ст.л. 🔸 чеснок – 3 зубка 🔸 сахар – 1 ч.л. 🔸 смесь перцев – 1 ч.л. 🔸 кориандр молотый – 1-2 ч.л. 🔸 масло подсолнечное, рафинированное – 40-50 мл. ✔ Если огурцы недостаточно соленые, тогда морковь в салате необходимо немного посолить. В рецепте мож