Ирина Белоусова

Когда после долгого дня хочется порадовать себя и близких чем-то сытным, но лёгким в приготовлении, на помощь приходит этот салат. Он идеально подходит для семейного ужина или дружеской встречи, ведь сочетает простые ингредиенты, которые найдутся почти в каждом доме. А главное — он получается ярким, питательным и очень вкусным. 1. Подготовка риса. Возьмите длиннозерный рис — он будет рассыпчатым и лёгким. Тщательно промойте крупу до прозрачной воды, чтобы убрать лишний крахмал. Отварите рис в подсоленной воде до готовности (примерно 15 минут), затем остудите. 2. Курочка для сытности. Куриное филе сварите или обжарьте на сковороде с каплей масла. Дайте остыть и нарежьте небольшими кубиками. Мясо придаст салату насыщенность и сделает его полноценным ужином. 3. Яйца. Отварите яйца вкрутую, охладите, очистите и нарежьте кубиками. Они добавят нежности и мягкости во вкус. 4. Овощи и сыр. Свежие огурцы нарежьте соломкой или мелкими кубиками — как вам больше нравится. Сыр натрите на крупн

😋😋😋Яркий, сочный и насыщенный вкус! Обязательно попробуйте, это просто объедение! Ингредиенты на выход 2,5 литра: ✅Тыква – 2кг, ✅Апельсин – 2шт, ✅Лимон – половинка, ✅Лимонная кислота – 5гр, ✅Сахар – 400гр. Способ приготовления: 1️⃣Тыкву очищаем от семечек и кожуры, и нарезаем средним кубиком. Сразу отправляем в емкость, где будем смешивать все ингредиенты. 2️⃣Апельсин режем кубиком. Один апельсин очищаем, а второй нарезаем вместе с кожурой. 3️⃣Половинку лимона, не очищая, нарезаем кубиком и отправляем в миску к тыкве и апельсинам. 4️⃣Добавляем сахар и лимонную кислоту. Все тщательно перемешиваем и оставляем на 3 часа. Тыква даст много сока, который будем заливать в банку. 3-4 раза перемешать, пока настаивается. 5️⃣Через 3 часа раскладываем все по чистым банкам. И сверху обильно заливаем выделившимся соком. 6️⃣Накрываем крышками. Берем кастрюлю, выстилаем на дно марлю или полотенце, ставим банки и заливаем водой по плечики. Ставим на огонь и стерилизуем 30 минут после закипания. 😋Вк