Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
ВКУСНЫЙ, БЫСТРЫЙ, ПОЛЕЗНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
Для теста:
- яйцо – 3-4 шт.
- мука – 3-4 ст.л. с горкой
- сахар – 1 /2 ст.
- сода – 1 /2 ч.л., погасить лимонным соком
Для начинки:
1 вариант:
- Яблоки 0,5 кг
- Корица 0,5 ч. л.
2 вариант:
- Курага 100 гр
- Изюм 50 гр
Для заливки пирога:
- сметана – 200 гр
- сахар – 1 ст.л.
- ягоды (можно замороженные: брусника, черника, клюква, смородина) – 2 горсти
Способ приготовления:
Яйца с сахаром взбиваем в густую пену, чтобы объём увеличился в 2 раза. Отставляем пока в сторону.
Яблоки моём, удаляем сердцевину и режем на тонкие пластинки. Сухофрукты моем, курагу режем пополам. Можно добавить орехи.
Высыпаем муку в яичную
Ингредиенты:
Для теста:
- яйцо – 3-4 шт.
- мука – 3-4 ст.л. с горкой
- сахар – 1 /2 ст.
- сода – 1 /2 ч.л., погасить лимонным соком
Для начинки:
1 вариант:
- Яблоки 0,5 кг
- Корица 0,5 ч. л.
2 вариант:
- Курага 100 гр
- Изюм 50 гр
Для заливки пирога:
- сметана – 200 гр
- сахар – 1 ст.л.
- ягоды (можно замороженные: брусника, черника, клюква, смородина) – 2 горсти
Способ приготовления:
Яйца с сахаром взбиваем в густую пену, чтобы объём увеличился в 2 раза. Отставляем пока в сторону.
Яблоки моём, удаляем сердцевину и режем на тонкие пластинки. Сухофрукты моем, курагу режем пополам. Можно добавить орехи.
Высыпаем муку в яичную
Быстрый кекс на кефире
Ингредиенты: 2 яйца3/4 стакана сахара125 гр растопленного маргарина1 стакан кефира (ряженки, снежка, простоквашки...)щепотка соли1/2 ч.л. соды (гасим),или 1 ч.лож.разрыхлителяванилин или цедра лимона, изюм, цукаты, орехи и т.д.мука ( у меня 2 стакана)
Приготовление:Яйца взбить с сахаром, маргарином и кефиром.Далее добавляем соль, гашенную соду и муку. Тесто должно получиться как на оладьи.При желании можно добавить ванилин, изюм, цукаты, орехи и т.д.Выпекать при температуре 180-200 гр. ~ 20-25 мин.Украшаем на свой вкус. Хотите - полейте глазурью.Хотите - просто посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Ингредиенты: 2 яйца3/4 стакана сахара125 гр растопленного маргарина1 стакан кефира (ряженки, снежка, простоквашки...)щепотка соли1/2 ч.л. соды (гасим),или 1 ч.лож.разрыхлителяванилин или цедра лимона, изюм, цукаты, орехи и т.д.мука ( у меня 2 стакана)
Приготовление:Яйца взбить с сахаром, маргарином и кефиром.Далее добавляем соль, гашенную соду и муку. Тесто должно получиться как на оладьи.При желании можно добавить ванилин, изюм, цукаты, орехи и т.д.Выпекать при температуре 180-200 гр. ~ 20-25 мин.Украшаем на свой вкус. Хотите - полейте глазурью.Хотите - просто посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Эти пирожки - просто что-то невероятное
Ингредиенты:
(на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)
стакан -250 мл
Тесто:
-мука -3-,5 ст (550 -600 г)
-молоко -1 ст.
-дрожжи сухие -11 г
-слив. масло -200 г
-сахар -1 ст.л.
-соль -1/2 ч.л.
Начинки:
- картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
- яйца+зеленый лук
- Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...
У меня просто картофельное пюре с обжаренным луком
Приготовление:
Растапливаем в кастрюльке масло и разбавляем его молоком. Молочно-масляная смесь должна быть теплой
Добавляем туда дрожжи, сахар и соль. Размешиваем и дае
Ингредиенты:
(на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)
стакан -250 мл
Тесто:
-мука -3-,5 ст (550 -600 г)
-молоко -1 ст.
-дрожжи сухие -11 г
-слив. масло -200 г
-сахар -1 ст.л.
-соль -1/2 ч.л.
Начинки:
- картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
- яйца+зеленый лук
- Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...
У меня просто картофельное пюре с обжаренным луком
Приготовление:
Растапливаем в кастрюльке масло и разбавляем его молоком. Молочно-масляная смесь должна быть теплой
Добавляем туда дрожжи, сахар и соль. Размешиваем и дае
ПЫШКИ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ
Частенько я жарю румяные и ароматные пышки к чаю. Делаются они очень легко, что называется "без забот и хлопот"!
Для приготовления пышек понадобится:
1 стакан молока или простокваши,
1 яйцо,
1 ч.л. сухих дрожжей,
1 ч.л. соли без горки,
1 ст.л. сахара,
2 ст.л. подсолнечного масла без запаха,
2,5 - 3 стакана муки,
подсолнечное масло для жаренья,
сметана и сахар
Способ приготовления:
В теплом молоке развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и отставить на часок для того, чтобы тесто подошло. В это время можно заниматься любыми другими домашними делами. Когда тесто подойдет и будет свободных пол часа вре
Частенько я жарю румяные и ароматные пышки к чаю. Делаются они очень легко, что называется "без забот и хлопот"!
Для приготовления пышек понадобится:
1 стакан молока или простокваши,
1 яйцо,
1 ч.л. сухих дрожжей,
1 ч.л. соли без горки,
1 ст.л. сахара,
2 ст.л. подсолнечного масла без запаха,
2,5 - 3 стакана муки,
подсолнечное масло для жаренья,
сметана и сахар
Способ приготовления:
В теплом молоке развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и отставить на часок для того, чтобы тесто подошло. В это время можно заниматься любыми другими домашними делами. Когда тесто подойдет и будет свободных пол часа вре
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
86
- А ПФергана
- галина браун. политыкобремен
- Яна ШиряеваСаратов
- Анатолий Булдовпгт. Селижарово (Селижаровский район)
- Наталья БогословскаяБерлин