Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Масло сливочное — 125 г Творог — 100 г Сахар — 100 г Ванильный сахар — 1 щепотка Разрыхлитель — 1 ч. л. Мука — 250 г Груша — 12 шт. Грецкий орех — 100 г Корица — 1 ч. л. Яичный желток — 1 шт. Яйцо — 1 шт.
Приготовление:
1. Приготовить тесто: в миску выложить очень мягкое сливочное масло, творог, сахар, ванильный сахар и яйцо. Взбить миксером (или просто растереть лопаткой) до однородности. 2. В сливочно-творожную массу добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше, чем указано в ингредиентах. Тесто должно получиться мягкое, эластичное. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильн