Светлана Светлана

Это простой вариант «4 стакана», но с какао. Получается нежный, не сухой и реально всегда выходит. 👉 стакан ~200–250 мл Духовку включить на 180°C Форму: Яйца разбить в миску, добавить сахар Перемешать 1–2 минуты до однородности 👉 сильно взбивать не нужно Добавить молоко (или кефир) и масло Перемешать В отдельной миске смешать: 👉 это важно, чтобы не было комков Постепенно добавить сухую смесь Перемешать до гладкого теста 👉 консистенция — густая сметана Вылить тесто в форму Поставить в духовку: 👉 180°C — 35–40 минут Зубочистка должна быть сухой Дать постоять 10–15 минут Это простой шоколадный пирог, который реально получается без опыта. Сохраните — пригодится 👍