СВЕТЛАНА КЛИМОВА (ПИГУЛКО)

Рецепт торта "3 стакана" в новогоднему столу.

Привет, друзья. Делюсь с вами еще одним прекрасным рецептом торта. Готовится все просто, нужно всего лишь 3 стакана - основа торта! Ингредиенты: • Яйцо — 2 шт; • щепотка соли; • Сахар — 1 стакан (260 г); • Сметана 25% - 1 стакан(310 г); • Мука — 1 стакан(170 г); • Сода ½ ч. л. ; • Какао — 4 ст. л. Крем: • Вареная сгущенка — 1 банка • сметана -1 уп(380 г). Приготовление. Взбиваем яйца, соль и сахар. Добавляем сметану, взбиваем. Добавляем муку, соду и какао. Перемешиваем и выливаем в форму. Ставим в духовку на 45-50 минут при 180 градусах. Верхушку срезаем и измельчаем до состояния крошки для украшения. Бисквит разрезаем на 3 равные части. Готовим крем. Смешиваем вареную