Земфира Зиннатуллина

САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"

КУРИНОЕ ФИЛЕ - 300 гр. МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ - 150 гр. СЫР - 50 гр. ЯЙЦО - 3 шт. МАСЛИНЫ - 1 банка ЧИПСЫ ОВАЛЬНОЙ ФОРМЫ Для заправки: МАЙОНЕЗ СОЛЬ Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 20 минут с момента закипания. Яйца отварить. Филе порезать мелкими кубиками. Грибы порезать небольшими кусочками.Сыр натереть на мелкой терке. Белки натереть на крупной терке, а желтки натереть на мелкой терке.Собираем салат:На круглое блюдо выложить филе, полить майонезом. Сверху выложить грибы, чуть меньшим диаметром, полить майонезом. Выложить белки, еще чуть меньшим диаметром, полить майонезом. Выложить сыр, покрыв уже весь салат, немного полить майонезом. Сверху посы