Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Фаршированные куриные грудки (попробуйте, очень вкусно!)
Итак нам понадобится:
4 куриных грудки 240 гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально) 100 -150 гр твердого сыра (у меня гауда средней выдержки) 2 зубчика чеснока 2 -3 ст.л сметаны Соль, специи по вкусу Твердый пармезан (факультативно)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью. Я кладу около трех половинок абрикосов на одно филе. На мелкой терке натираем сыр, перемешиваем его со сметаной и давим прессом чеснок. Все тщательно перемешать и выложить поверх абрикосов в каждую грудку. Желательно, чтобы то чем мы фаршируем было хорошо обернуто м